Notas Comerciales
Snacks Fritos: Evolución del Mercado Internacional y Nacional
31 . 08 . 2026
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En 2025, Perú exportó snacks fritos por un valor de US$ 25.3 millones (-4.1% interanual) y 4.6 miles de TM (-7.4% interanual).

Las exportaciones peruanas de snacks fritos estuvieron conformadas por los siguientes productos: plátano (US$ 21.5 millones), papa (US$ 1.8 millones), camote (US$ 679.4 miles), cancha (US$ 570.0 miles), haba (US$ 509.6 miles), yuca (US$ 164.7 miles) y maní (US$ 70.2 miles).

Entre enero y junio de 2026, las exportaciones peruanas de snacks fritos lograron US$ 13.4 millones (+10.5% interanual). El plátano, papa y camote fueron los principales insumos utilizados para la elaboración y exportación de snacks durante este periodo.

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